AERSA | Abastecedora de Empacadoras y Rastros S.A. de C.V. MENU

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GRASSELLI KSL Rebanadora de pulpa


Rebanado pulpa de res con un equipo GRASSELLI modelo KSL Contacto: Ing. Jose Antonio Flores Rodriguez Of. +52 (81) 81581900 ext. 2014 jflores@aersa.net aersa@aersa.net
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GRASSELLI CSL Rebanadora de pulpa fresca


Rebanadora CSL de pulpa fresca Contacto: Ing. Jose Antonio Flores Rodriguez Of. +52 (81) 81581900 ext. 2014 jflores@aersa.net aersa@aersa.net
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GRASSELLI NSA 1000/600 XC CUBICADORA


El sistema de corte transversal ha sido desarrollado para ofrecer la máxima calidad de corte y garantizar la flexibilidad, el control completo de la velocidad y las dimensiones del producto. NSA 600 y 1000 están ahora disponibles en la versión XC, con corte transversal (CROSSCUT), que combinadas con las KSL Grasselli logra un corte transversal en 3D perfecto. Este sistema permite una capacidad de producción por encima de los 4.000 kg por hora, tanto de productos frescos como cocinados. Gracias a los diferentes perfiles de cuchilla, es posible cortar alimentos cocinados o frescos deshuesados como, por ejemplo: - pechugas de pollo y piernas; - muslos, pechugas de pavo; - pulpo; - cebollas, berenjenas, setas, tomates, lechugas de hoja roja y verde, endivias, pimientos, etc.; - piernas y paletillas de cerdo cocidas, mortadela, bacón, etc.; - grasa de cerdo para otras líneas de procesado como las de embutido y mortadela; - carne en filetes directamente desde hornos en línea; - carne de vacuno para hamburguesas Contacto: Ing. Jose Antonio Flores Rodriguez Of. +52 (81) 81581900 ext. 2014 jflores@aersa.net aersa@aersa.net
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GRASSELLI NAB 520 DESCUERADORA DE CAPOTE


•Anchura de trabajo útil de 520 mm o 720 mm •Un único diseño para todas las aplicaciones posibles: NAB para el descortezado del cerdo, NAB_CD para la desolladura de aves. •Mandos incorporados para ocupar el menor espacio posible a los fines de no interferir con la zona de trabajo y no contaminar los productos en ingreso. • Volante de regulación del espesor de descortezado (incluido el desgrasado) incorporado. •Eje dentado de acero especial de alta resistencia y cojinetes triples para una mayor duración y para garantizar un rendimiento constante en el tiempo. •Sistema de descortezado con sistema neumático de movilización del eje dentado que garantiza un inicio de descortezado perfecto para todos los productos. •Cabezal de presión producido con control neumático completamente regulable y varios tipos de rodillos de goma para todas las aplicaciones. •Cárter de protección abisagrado (no desmontable) y amortiguado con muelles a gas de acero inoxidable. •Múltiples opciones de cintas de alimentación y descarga con las cintas de salida de altura regulable. •Máquina totalmente automática para soluciones EN LÍNEA. •Diseño de vanguardia con soldaduras continuas y aristas redondeadas para una mejor limpieza sin el uso de herramientas. •Bancada de la máquina construida totalmente de acero inoxidable de gran espesor controlado y certificado no radiactivo. •Motor, instalación eléctrica y piezas mecánicas accesibles desde dos paneles laterales de fácil acceso. Contacto: Ing. Jose Antonio Flores Rodriguez Of. +52 (81) 81581900 ext. 2014 jflores@aersa.net aersa@aersa.net
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