Las desmembranadoras son herramientas fundamentales en la industria cárnica, diseñadas para separar eficazmente la membrana de la carne, mejorando la calidad y eficiencia del proceso productivo. En AERSA, ofrecemos una amplia gama de desmembranadoras manuales y automáticas, adaptadas a las necesidades específicas de cada cliente.

Nuestros equipos están fabricados con acero inoxidable de alta calidad, garantizando durabilidad y resistencia. Además, incorporan tecnologías avanzadas que permiten un rendimiento óptimo y un mantenimiento sencillo. La desmembranadora manual MS 520 PM, por ejemplo, es ideal para operaciones de menor escala, ofreciendo precisión y control en cada corte.

Por otro lado, modelos automáticos como la NAB 520 M Grasselli están diseñados para líneas de producción de mayor volumen, reduciendo tiempos de procesamiento y aumentando la productividad. Estos equipos son compatibles con diversos tipos de carne, incluyendo res, cerdo y aves, adaptándose a las exigencias del mercado actual.

Al elegir una desmembranadora de AERSA, no solo inviertes en tecnología de punta, sino también en un aliado estratégico para optimizar tus procesos productivos. Contamos con un equipo de soporte técnico altamente capacitado, listo para ofrecer asesoría y servicio postventa en todo momento.