Blog AERSA

Caso de éxito: Formadora de hamburguesas El cliente en cuestión solía elaborar sus hamburguesas de manera manual, empleando un molde...

Cliente en el sureste de México Nos complace compartir un emocionante caso de éxito con uno de nuestros valiosos clientes. Este proyecto...

La descueradora GRASSELLI MS600-P ha dado de qué hablar en la industria alimentaria de todo el país y el extranjero....

Empresa ubicada estratégicamente en el municipio de Aguascalientes, se destaca por su enfoque en la calidad y la innovación. Como pioneros...

La industria de alimentos y cárnicos procesados no solo proyecta su presencia económica mediante las producciones de alto volumen. En...

Según la normativa alimentaria europea, la trazabilidad es “la posibilidad de seguir el rastro, a través de todas las etapas...

Recientemente la Cámara de Diputados aprobó cambios al etiquetado frontal nutrimental, con esto las etiquetas para productos enlistan los efectos...

En la industria alimentaria, cuidar la salud de los consumidores es fundamental. Por ello, debe cuidarse la salud e higiene...

AERSA cuenta con las más importantes certificaciones de la industria alimentaria, gracias al esfuerzo y compromiso que se hace diariamente...

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