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En la industria del sector alimenticio se sabe que incrementar la productividad de las empresas es clave para aumentar las...

El certificado Kosher ha desempeñado actualmente un papel muy importante en las ventas del sector de los alimentos. La certificación...

En la industria cárnica es necesario cumplir a pie de la letra todos los estándares para tener un producto saludable...

El negocio de la carne dentro de la industria alimentaria es uno de los más importantes en México. La industria...

Halal es un conjunto de prácticas, bienes y servicios aptos para los musulmanes en la industria alimenticia. Es un término...

AERSA cuenta con las más importantes certificaciones de la industria alimentaria, gracias al esfuerzo y compromiso que se hace diariamente...

Año tras año, las empresas y marcas dedicadas al sector de alimentos y envasado, recurren cada vez al uso de...

La vida útil de los alimentos es uno de los factores prioritarios en la industria de embutidos, cárnicos y relacionados....

Las bolsas para alto vacío son una de las mejores soluciones inteligentes para la conservación de alimentos. Para el sector de embutidos...

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